পূজা ভাট শুধু অভিনয়ই করেননি, প্রযোজক ও পরিচালক হিসেবেও কাজ করেছেন। প্রযোজক হিসেবে তিনি ‘তামান্না’, ‘দুশমন’, ‘জখম’, ‘সুর’, ‘পাপ’, ‘রোগ’, ‘জিসম’, ‘হলিডে’ এবং ‘জিসম ২’-এর মতো ছবিতে কাজ করেছেন। তিনি ‘পাপ’, ‘হলিডে’, ‘ধোকা’ এবং ‘জিসম ২’ সহ বেশ কয়েকটি ছবি পরিচালনাও করেছেন। তিনি কিছু ছবিতে প্রোডাকশন ডিজাইনার হিসেবেও কাজ করেছেন।